Ilustrasi Manfaat Buah Kurma |
Rumahkabar.com - 28 Manfaat Kurma untuk Kesehatan dan Kecantikan – Kurma adalah buah favorit Nabi Muhammad SAW. Selain enak, manfaat kurma untuk kesehatan dan kecantikan sangat besar. Kurma adalah buah yang termasuk ke dalam pohon palem asli Timur Tengah. Pohon kurma tumbuh tinggi sekitar 15-25 m dan buahnya biasanya berbiji tunggal, panjang 3-7 cm dan diameter 2-3 cm. Kurma dapat dibagi menjadi tiga kelompok utama: lunak, semi-kering, dan kering. Dahulu diduga berasal dari Teluk Persia, buah ini kaya akan vitamin dan mineral serta memiliki banyak manfaat.
Kurma mengandung banyak
nutrisi seperti tiamin, niasin, asam folat dan riboflavin, sehingga
tidak mengherankan jika buah ini memiliki banyak manfaat. Buah ini mengandung
hormon yang mirip dengan oksitosin.cocok untuk ibu hamil dan menyusui. Hormon
ini membantu merangsang kontraksi otot
polos pada payudara. rahang saat melahirkan. Kurma juga dapat membantu mengurangi
pendarahan saat melahirkan. Selama masa nifas, sari kurma membantu menstabilkan
kondisi ibu dan memulihkan nutrisi.
Manfaat Buah Kurma |
Kurma bisa dimakan
langsung untuk diambil manfaatnya, atau direndam untuk mendapatkan Air Nabees.
Air Nabees adalah air dari hasil rendaman kurma atau kismis dengan
proses perendaman kurang lebih 8-12 jam. Air yang digunakan adalah air matang
karena nantinya Air Nabees bisa langsung diminum untuk keesokan harinya.
Khasiatnya adalah membantu mengeluarkan zat racun dari dalam tubuh, memulihkan
sistem pencernaan, dan membuang kelebihan asam dari lambung.
Tidak hanya buah kurma
yang bermanfaat, tetapi juga bijinya. Caranya adalah dengan mengeringkannya,
lalu sangrai dan giling hingga berbentuk bubuk kopi dan siap untuk
diseduh. 100gram kurma mengandung 5,2%
protein, 9,32% lemak, 13,6% serat dan 8% minyak kuning-hijau. Manfaat lain dari
biji kurma yang diolah ini yaitu bisa juga digunakan sebagai scrub dengan
mencampurnya dengan minyak zaitun atau madu. Untuk masalah kebotakan, bubuk kurma
dan minyak zaitun bisa ditambahkan dan dioleskan ke kepala.
Kandungan Gizi Buah Kurma
Kandungan gizi kurma
sangat beragam. Mereka tinggi karbohidrat, terutama berasal dari gula alami
seperti fruktosa, glukosa dan sukrosa, yang meningkat saat kurma matang. Kurma
juga mengandung serat, yang jumlahnya bervariasi menurut varietas dan
kematangan.
Nilai Gizi Kurma Menurut sebuah studi tahun 2003 yang diterbitkan dalam International Journal of Food Science Nutrition, kurma mengandung setidaknya 15 mineral. Yang paling terkenal adalah Kalium (Potassium) dan Magnesium. Beberapa mineral lain ditemukan dalam jumlah yang bervariasi, yaitu boron, kalsium, kobalt, tembaga, fluor, besi, mangan, fosfor, natrium, selenium, dan seng.
Protein mengandung 23
macam asam amino seperti asam palmitoleat, asam oleat, asam linoleat, dan
asam linolenat. Beberapa protein ini tidak ditemukan pada buah-buahan lain
seperti jeruk, pisang dan jeruk. Mengandung berbagai vitamin. Kurma juga
mengandung senyawa antioksidan seperti tanin, beta-karoten, lutein dan
zeaxanthin.
Manfaat Buah Kurma |
Manfaat Kurma Untuk Kesehatan
Di bawah ini adalah
khasiat dan manfaat kurma untuk
kesehatan tubuh.
1. Pencegahan Artritis
Reumatoid
Siapa sangka buah Timur
Tengah ini bisa mencegah rheumatoid arthritis? Mengkonsumsi 15 buah kurma
sehari akan memenuhi kebutuhan Anda akan mineral penting seperti kalsium,
kalium, magnesium, belerang dan boron. Baca juga artikel kami tentang
pengobatan rheumatoid arthritis.
2. Serat Makanan Terbaik untuk Usus
Usus yang terus berfungsi
perlu dibersihkan dari sisa makanan agar kinerjanya kembali optimal. Serat
makanan adalah zat yang membersihkan usus. Kurma mengandung lebih banyak serat
larut dalam bentuk pektin dibandingkan buah lainnya. Selain itu, serat yang
terdapat pada buah mentah juga berperan sebagai prebiotik yang mendukung
pertumbuhan bakteri baik yang dibutuhkan oleh sistem pencernaan.
3. Mencegah Tumor Otak
Kurma kaya akan mineral.
Diantaranya adalah magnesium, belerang, potasium, kalsium dan boron, yang juga
digunakan untuk mencegah tumor otak. Mengkonsumsi 15 kurma setiap hari akan
memenuhi 80% kebutuhan magnesium Anda dan 70% kebutuhan sulfur Anda.
4. Sebagai Sumber Energi
Kurma tidak hanya
merupakan sumber serat makanan yang sangat baik, tetapi juga merupakan sumber
energi yang efektif. 100gram kurma segar
dapat memenuhi 12-15% kebutuhan energi harian Anda. Mengkonsumsi kurma kering
mengurangi kandungan antioksidan. Kurma adalah sumber energi yang bekerja
cepat, menjadikannya pilihan tepat untuk dikonsumsi selama jam-jam puasa.
5. Sumber Antioksidan
Seperti disebutkan
sebelumnya, kurma adalah sumber antioksidan yang hebat. Fungsi antioksidan itu
sendiri melindungi tubuh dari radikal bebas penyebab kanker. Secara tidak
langsung, mengonsumsi kurma juga membantu menghindari risiko berbagai jenis
kanker. Fitokimia yang terdapat dalam kurma antara lain polifenol,
sterol, tanin, dan karoten.
6. Pengobatan Demam Berdarah
Penelitian telah
menunjukkan bahwa makan kurma meningkatkan jumlah trombosit pada pasien demam
berdarah. Angka trombositosis adalah 23,90% per hari dengan asupan sari kurma,
dan 8,09% per hari tanpa asupan sari kurma. Kandungan sari kurma yang diduga berperan
dalam meningkatkan produksi trombosit adalah rangkaian karbohidrat seperti
manosa, galaktosa, arabinosa dan xilosa sebagai komponen granula trombosit.
Baca juga artikel kami tentang pengobatan demam berdarah. 7. Menjaga kesehatan jantung
Kurma adalah buah yang
kaya akan potasium. Seperti yang kita ketahui, salah satu fungsi kalium adalah
menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah karena dapat menstabilkan detak
jantung, mengaktifkan kontraksi otot jantung dan mengatur tekanan darah.
8. Mencegah Risiko Stroke
Risiko stroke dapat
dikurangi hingga 40% dengan 400 mg potasium per 100gram per hari. Kebutuhan
kalium ini dapat dipenuhi dengan mengkonsumsi setidaknya 5 buah kurma basah
setiap hari. Jika Anda ingin mendapatkan jumlah yang lebih besar, Anda dapat
mengkonsumsi sari kurma yang saat ini tersedia di pasaran, tolong beri saya.
9. Pencernaan Lancar
Itu dibahas di atas. Buah
matang mengandung serat larut dan buah mentah mengandung serat tidak larut.
Dimana serat larut berfungsi untuk membersihkan saluran pencernaan, serat tidak
larut ini mendukung perkembangan prebiotik unggul yang dibutuhkan untuk
membersihkan sistem pencernaan dan juga mempengaruhi pergerakan usus (BOB).
Manfaat Buah Kurma untuk Kesehatan |
10. Aman Untuk Penderita Darah Tinggi
Pernahkah Anda ditanya
apakah kurma aman untuk orang dengan tekanan darah tinggi atau tekanan darah
tinggi?Perhatikan bahwa kurma juga baik untuk orang dengan tekanan darah tinggi
karena rendah sodium dan tinggi potasium, yang jumlahnya meningkat saat matang.
11. Mencegah Anemia
Anemia, atau kekurangan
darah, sering terjadi pada wanita, terutama wanita hamil. Nah, apakah kurma ini
boleh dikonsumsi ibu hamil? Kurma juga
membantu mencegah anemia. Kadar zat besi dan kalsium dalam kurma terlibat dalam
pembentukan sel darah merah. Selain itu kandungan asam askorbat juga baik untuk
menjaga ketersediaan zat besi dalam tubuh agar proses produksi hemoglobin dapat
berfungsi dengan baik. Inilah salah satu manfaat pacaran bagi ibu hamil.
12. Meningkatkan Daya Ingat dan Fungsi Otak
Manfaat kurma selanjutnya
adalah meningkatkan daya ingat dan meningkatkan kekuatan otak. Ini karena
potasium dalam kurma meningkatkan distribusi oksigen dan keseimbangan cairan di
otak. 13. Mencegah insomnia
Orang modern yang sibuk
cenderung menderita insomnia dan gangguan tidur. Akibatnya, tubuh mulai menjadi
tidak seimbang karena sistem metabolisme yang tidak teratur. Vitamin B3 dalam kurma
dapat membantu mengurangi gejala insomnia.
14 Aman untuk Penderita Diabetes
Kurma aman tidak hanya
untuk penderita tekanan darah tinggi, tetapi juga untuk penderita diabetes.
Kurma mengandung karbohidrat sederhana, glukosa dan fruktosa. Glukosa adalah
karbohidrat yang mudah diserap dan membutuhkan insulin untuk penyerapannya.
Fruktosa adalah gula yang ditemukan dalam buah-buahan. Fruktosa tidak
memerlukan insulin untuk masuk ke dalam sel, sehingga kurma aman untuk
penderita diabetes (DM).
15. Tidak mengandung lemak jenuh
Kurma kaya akan serat dan
bebas lemak jenuh, kolesterol dan sodium. Hal itu diungkapkan Fendy Susanto, STP, CPT, CFT, ahli gizi di
Nutrifood Research Center. Jangan takut gemuk karena rutin makan kurma.
16. Kaya Akan Polifenol
Seperti yang diungkapkan
oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), kurma mengandung kadar total
polifenol yang lebih tinggi daripada buah dan sayuran yang biasa kita konsumsi.
Ini karena lingkungan tempat kurma tumbuh kering, seperti gurun, sehingga lebih
banyak polifenol yang diproduksi untuk melindungi kurma dari stres. Bagi
manusia, polifenol berfungsi sebagai antioksidan yang meningkatkan kesehatan.
Antioksidan polifenol dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh
darah serta kanker. Beberapa penelitian menyimpulkan bahwa polifenol dapat
mengurangi risiko penyakit Alzheimer.
17. Membantu Membangun Otot
Siapa sangka bahwa salah
satu manfaat kurma adalah untuk membantu
pembentukan otot, karena kurma segar memiliki kandungan protein yang lebih
tinggi dibandingkan buah lainnya yang berperan sebagai stimulan otot untuk
pembentukan. Kandungan lisin pada kurma jauh lebih tinggi dibandingkan dengan
buah lain seperti jeruk. Namun, perlu diketahui bahwa kandungan protein kurma
kering berkurang dibandingkan dengan kurma segar. Jadi jika Anda ingin memetik
manfaat kurma sebagai bantuan untuk pembentukan otot, gunakan kurma segar.
18. Mencegah Pembekuan Darah
Buah ini juga tinggi asam
salisilat, yang mencegah pembekuan darah dan mengontrol tekanan darah.
Pembekuan darah sangat berbahaya bagi kesehatan Anda karena dapat meningkatkan
risiko stroke dan penyakit jantung.
19. Manfaat Kurma untuk Kulit
Asam salisilat yang
terkandung dalam kurma tidak hanya mencegah pembekuan darah, tetapi juga
memiliki efek kulit yang indah. Dalam dunia kecantikan, asam salisilat juga
digunakan untuk membersihkan kulit dari berbagai masalah seperti jerawat,
komedo, dan sebum berlebih.
20 Manfaat Lain dari Berkencan
Kurma juga mengandung
mineral seperti fluoride, yang melindungi kesehatan dan kekuatan gigi Anda.
Selenium dalam kurma juga membantu menjaga sistem kekebalan tubuh Anda. Menurut
sumber lain, kurma juga membantu menyembuhkan gatal, masuk angin, keputihan,
sakit perut, sakit kepala, migrain, meningkatkan kesuburan, dan menghangatkan
tubuh.
Manfaat Buah Kurma untuk Kesehatan |
Manfaat Kurma Untuk Kecantikan
Kurma tidak hanya efektif
untuk kesehatan tetapi juga untuk kecantikan. Manfaat meliputi:
21. Memperbaiki Jaringan Kulit Yang Rusak
Kurma mengandung vitamin
B5 atau asam pantotenat, yang dapat memperbaiki jaringan kulit yang rusak
akibat efek negatif radikal bebas. Efektivitas kurma pada kulit yang rusak
dinilai sangat efektif dan kandungan vitamin B5 bertindak langsung dengan
merangsang pembentukan sel kulit baru untuk menggantikan sel kulit yang rusak.
22. Mencegah Penuaan Dini
Satu studi menemukan
bahwa kurma kaya akan antioksidan. Antioksidan sendiri berperan sangat penting
dalam kecantikan kulit. Antioksidan dapat melindungi kulit dari efek berbahaya
radikal bebas. Radikal bebas adalah penyebab utama penuaan dini pada kulit.
Yang istimewa adalah antioksidan dalam kurma dapat bekerja dari dalam ke luar.
Mengkonsumsi kurma secara teratur akan membuat kulit Anda lebih kencang dan
sehat.
23. Mencerahkan kulit
Kandungan vitamin C
dikenal sebagai vitamin pemutih alami. Vitamin C yang terkandung dalam kurma
memiliki efek memutihkan. Untuk mendapatkan manfaat kulit wajah dari sari kurma sebagai zat
pemutih, Anda bisa membuat masker kurma alami.Melakukan perawatan masker kurma
secara rutin minimal dua kali seminggu
akan memutihkan dan mencerahkan kulit Anda.
24. Menghilangkan Kulit Kusam
Akumulasi sel kulit mati
pada kulit wajah membuat kulit tampak kusam dan kurang bercahaya. Kandungan
vitamin A pada kurma dapat mengangkat sel-sel kulit mati yang menumpuk.Selain
itu, mengandung vitamin B5 atau asam pantotenat, yang secara langsung dapat
memperbaiki jaringan kulit dan sel-sel kulit yang rusak, sehingga mengurangi
kerusakan kulit.Kurma dapat membantu memerangi efek radikal bebas yang
menyebabkan menguning dan menguning.
25. Mencegah Iritasi dan Infeksi Kulit
Kulit sensitif lebih
rentan terhadap iritasi dan infeksi. Khasiat buah kurama untuk mencegah iritasi
dan infeksi kulit bukan hanya sekedar mimpi. Protein dan vitamin B6 yang
terdapat pada kurma dapat menyehatkan kulit sekaligus mencegah iritasi dan
infeksi. Masker kurma dan yogurt dingin akan membuat kulit Anda terasa lebih
segar dan bercahaya. Menghaluskan kurma dengan yogurt menggunakan blender
sangatlah mudah. Kemudian, oleskan pada kulit wajah Anda, tunggu beberapa saat, lalu bilas dengan air hingga
bersih.
26. Membuat Kulit Lebih Halus dan Kenyal
Selain digunakan sebagai
masker wajah, kurma juga dapat digunakan sebagai exfoliant, membuat kulit lebih
lembut, halus dan lebih terhidrasi. Vitamin C dalam kurma merangsang tingkat
pembentukan kolagen yang lebih tinggi, membuat kulit wajah lembut dan halus.
Sangat mudah untuk menghaluskan kurma, aprikot, dan cranberry dalam blender.
Tambahkan sesendok oatmeal dan aduk hingga rata. Oleskan Lulur Buah Kurma pada
wajah, gosok perlahan dan bilas hingga bersih.
27. Memperbaiki Masalah Rambut
Tidak banyak orang yang
tahu bahwa kurma merupakan bahan alami yang efektif yang dapat mengatasi berbagai
jenis masalah rambut seperti rambut kering, ujung bercabang dan rambut rontok.
Vitamin dan mineral yang ditemukan dalam
kurma tidak hanya memenuhi nutrisi penting, tetapi juga dapat menutrisi
rambut Anda dari kulit kepala hingga ke akarnya. Hasilnya, rambut menjadi lebih
kuat dan sehat.
28. Pengobatan Penyakit Kulit atau Dermatitis
Kurma mengandung vitamin
B6 dan protein, menjadikannya obat alami untuk mengobati dan mencegah penyakit
kulit dan dermatitis.
Mungkin itu saja
pembahasan mengenai manfaat buah kurma untuk kesehatan dan kecantikan yang
dapat kami sampaikan. Dan jika anda sedang berpuasa, selamat menunaikan ibadah
puasa Ramadhan 1438 H.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silahkan tulis komentar Anda